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해양생물탐구대회/우뭇가사리 17

우뭇가사리의 활용 II

우뭇가사리의 활용 장아찌 우무채 구충제 콩국에 띄워 먹는 청량음료 encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0039889 우뭇가사리 - 한국민족문화대백과사전 학명은 Gelidium amansii LAMOUROUX이다. 우뭇가사리는 암수의 배우체(配偶體)가 따로 있고 유성생식으로 과포자(果胞子)를 만든다. 과포자는 발아하여 사분포자체(四分胞子體)가 되고 이것이 발아하여 encykorea.aks.ac.kr '더보기'를 클릭해주세요. 더보기 우무는 예로부터 채쳐서 콩국에 띄워 청량음료로 사용하여 왔다. 우무 자체는 영양가가 전혀 없을 뿐만 아니라 변과 함께 그대로 배설된다. 이와 같이 만든 우무를 얼려 말린 것이 한천(寒天)이다. 한천은 식품첨가용(제과·조림·유제품·육류저장용)으로 쓰이는..

치매 치료제로 활용되는 우뭇가사리

https://agarlink.ml/source10 치매치료제 ‘우뭇가사리’…군락지 황해도 옹진에 관심 [앵커] 식이섬유가 많은 '한천'의 원료인 '우뭇가사리'에서 치매 치료제가 추출돼 전세계 병원과 연구소에서 널리 사용되고 있습니다. 특히, 이 '우뭇가사리'의 군락지가 황해도 옹진이라는 사실 news.kbs.co.kr 우뭇가사리로 만든 한천을 고밀도로 정제한 일명 '레드골드'가 치매 치료제로 각광을 받고 있다고 한다. 북한 황해도 옹진군 마합도가 우뭇가사리 군락지로 알려져 전 세계 14개국 해양 전문가들이 남북 해양 자원 개발 공동 사업에 힘을 합치고 있다.

우뭇가사리 정보

계 문 강 목 과 속 Plantae Rhodophyta Florideophyceae Gelidiales Gelidiaceae Gelidium 식물계 홍조식물문 이형세대 우뭇가사리목 우뭇가사리과 수산생명자원정보센터 자료 수산생명자원정보센터 생물종검색 우뭇가사리 Gelidium elegans 해양생물종 일반정보 해양생물종 일반정보 국명 우뭇가사리 학명 Gelidium elegans 유사어 우무, 우미, 천초 까사리, 한천 생물분류 수산식물 > 해조류 > 홍조류 � www.nifs.go.kr

우뭇가사리 활용 I

1. 우뭇가사리를 이용한 친환경 위생용품 제작 ㈜마린펄프에서는 우뭇가사리에서 우무를 제거한 잔사로부터 홍조섬유를 추출해 천연섬유를 개발하고 다양한 친환경 위생제품을 선보일 예정이다. 2015년 4월에 법인을 설립한 중소기업인 마린펄프는 홍조류 펄프 기반 기술에 대한 국내외 특허 등록을 세계 최초로 완료했으며, 해당 기술을 바탕으로 위생용품, 마스크팩 부직포, 화장품 소재 등을 만들었다. 홍조류 펄프는 가늘고 균일한 구조적 장점이 있어 섬유 생산이 가능하다. 홍조류 펄프는 면보다 중금속 흡착력이 뛰어나고 함수율이 높아 미용·특수 소재(부직포 등)로 활용할 수 있다. 인체에 무해한 생분해성 친환경 제품으로서 미세먼지 방지용 마스크, 생리대, 기저귀 등의 위생용품을 판매할 예정이다. "우뭇가사리 활용한 친환경..

우뭇가사리 관찰 I

채집해온 우뭇가사리 육안으로 관찰하기 준비물 우뭇가사리 핀셋 키친타올 필기도구 휴대폰 카메라 쟁반 채망 등 관찰결과 겉모습 (외관) 자주색 내지는 어두운 붉은색을 띠고, 끝부분은 프랙탈처럼 갈라져있다. 일부분은 초록색을 띠는 부분도 있다. 우뭇가사리를 핀셋을 이용하여 펼치며 관찰하고 있다. 냄새, 맛, 촉감 바다 비린내(?) 같은 냄새가 나고, 글로 표현하기 힘들지만 해조류의 전형적인 냄새가 났다. 해양 생물임에도 불구하고 짠 맛이 나지 않았다. 만져봤을 때는 조금 단단한 젤리를 만지는 느낌이었고, 손으로 찢어보았을 때는 아래의 두꺼운 부분은 잘 찢어지지 않았지만, 위쪽의 얇은 부분은 쉽게 부서졌다. 우뭇가사리를 찢어보았다. 해양생물 탐구대회를 시작하기 전 쉽게 지나쳤던 해양 생물에 대한 탐구 및 관찰을..

2020. 6. 19. 금요일 탐사일지 3편 - 오후 활동

탐사 일정 7:00 ~ 10:20 이동 및 조식 10:20 ~ 12:00 해양탐사 I 12:00 ~ 14:20 이동, 중식 및 죽도시장 견학 및 수산물 구입 14:20 ~ 15:00 해양탐사 II 및 해양 쓰레기 수거 15:00 ~ 17:10 이동 17:10 ~ 18:20 밀양 한천박물관 견학 및 한천 관련 상품 구입, 정보 수집 탐사 일지 III [12:00] 죽도시장 죽도시장에 방문하여 우묵(우뭇가사리로 만든 묵)을 비롯한 수산물을 구입하였다. 상인 분께 우뭇가사리에 대해 여쭈어 보니 우뭇가사리를 해녀들이 채취하고, 현재는 많이 채취하거나 건조하지 않는다고 하셨다. 우뭇가사리 채취와 가공에 대해 더 알아보고 싶다. [14:20] 2차 해양 탐사를 하여(오도1리 해수욕장) 더 많은 우뭇가사리를 채집하였..

2020. 6. 19. 금요일 탐사일지 2편 - 어업기술센터

탐사 일정 7:00 ~ 10:20 이동 및 조식 10:20 ~ 12:00 해양탐사 I 12:00 ~ 14:20 이동, 중식 및 죽도시장 견학 및 수산물 구입 14:20 ~ 15:00 해양탐사 II 및 해양 쓰레기 수거 15:00 ~ 17:10 이동 17:10 ~ 18:20 밀양 한천박물관 견학 및 한천 관련 상품 구입, 정보 수집 탐사 일지 II [11:40] 어업기술센터 해수욕장 부근에 어업기술센터가 위치해 있었다. 어업기술센터에서 우뭇가사리 관련 자료를 구할 수 있을 것 같아 방문해 보려고 하였지만, 경상북도 어업기술센터의 방문객 입장이 코로나19로 인하여 금지되었고, 최대한 비대면으로 탐사를 진행하는 것이 좋을 것 같아 해당 센터에 전화해보았다. 관계자 분께서 우뭇가사리를 5월 등에 소량 채집하고,..

2020. 6. 19. 금요일 탐사일지 1편 - 칠포해수욕장, 오도1리 해수욕장

탐사 일정 7:00 ~ 10:20 이동 및 조식 10:20 ~ 12:00 해양탐사 I 12:00 ~ 14:20 이동, 중식 및 죽도시장 견학 및 수산물 구입 14:20 ~ 15:00 해양탐사 II 및 해양 쓰레기 수거 15:00 ~ 17:10 이동 17:10 ~ 18:20 밀양 한천박물관 견학 및 한천 관련 상품 구입, 정보 수집 탐사 일지 I [10:20] 칠포해수욕장, 오도1리 해수욕장 칠포해수욕장과 오도1리 해수욕장 일대에서 해양 쓰레기 실태 조사 및 우뭇가사리 채집 및 탐사를 진행하였다. 탐사 진행 결과 칠포해수욕장은 비교적 깨끗하나, 가끔씩 플라스틱 쓰레기가 버려져 있었다. 칠포해수욕장의 우뭇가사리와 톳, 성게 등의 바다 생물 해양생물 탐구대회를 시작하기 전과 우뭇가사리에 관심이 없었을 때에는 ..

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